お薦めレストラン(et al.)
ALOHA🌈
ブログをご覧の皆様こんにちはハワイ店Aya です
今日のお天気は曇り時々晴れ、出勤前にシャワーのような雨も少しありましたが
太陽と青空が見え快晴のワイキキです
今日は先日お友達と行った新しいレストランのご紹介をしたいと思います
場所はKahala(カハラ) Ku`ono Market Place(ク オノ マーケットプレイス)
カハラモールの道を挟んだお向かいに新しくマーケットプレイスが出来ました!
車で通ると食品を買えるスーパーで有名なFoodlandのサインが見えます
外からもFoodlandからも入れるレストラン et al. に行ってきました
お店の名前の由来はラテン語で様々な食材と味の魅力だけでなく
コミュニティー、友人、家族の集まる場所を表しているそうです
さて、外観はこちら
お店に入ると手を除菌するスタンド、テーブルの間隔もしっかり取られて安心して食事が出来るよう配慮されていました
私達が行ったのはディナー、雨の降る日だったのですが両隣のテーブルにもお客様がいらっしゃいました
レストラン自体は大きくないのですが、テーブル席に加え、仕切りのあるプライベート席
そしてバーカウンターがありました
メニューの中から選んだものはこちら
リングイネ
ディアボラソースの絡まったリングイネにグリルで焼いたガーリック風味のカウアイ島のエビ🦐
パスタの茹で具合もアルデンテ、お互いのお味を引き立て美味しいパスタ🍝でした
ちょっぴりホット🌶なパスタなのでスパイシーがお好きな方へお勧めです
そしてもう1品
ハマクア マッシュルーム リゾット
マッシュルーム🍄でも有名なハワイ島のHamakua(ハマクア)の しめじを使ったリゾット
このしめじがスモーク焼きされていてトリュフと海苔の入ったリゾットにマッチ
濃厚なソースですが、どっしりとせずおしゃべりをしながら、あっという間に平らげちゃいました
お次はデザート
リリコイクレープ
パッションフルーツのことをハワイ語でリリコイと言い
私はリリコイフルーツが大好きなんです、最も好きなところは香りでしょうか
フルーツのままでもクッキーや―ゼリーでもリリコイは何でも大好きです
ハワイではパッションアイスティーなんかも有名ですね
フルーツのままだと酸味と香りを感じ、クッキーやゼリーは甘みが優先されるので香りを楽しめます
イチゴ🍓が乗った小さなクレープ、アーモンドやグラノラが添えられていました
リリコイなので当然ですが、クレープの中から酸っぱいリリコイクリームが
アメリカに住むとデザートのクレープと聞くと甘いものだと思って注文した私達
食べながらリリコイクリームにカスタードが混ざっていたら良かったのにとか
クレープの上にちょこっとホイップクリームが乗っていれば良かったのになど
いろいろ言いながらも、勿論すべて完食
柔らかいクレープとクリームにクランチーなグラノラが飽きない食感のデザートでした
ハワイにお住まいでこのブログをご覧下さっている皆様
新しいレストランをお探しの方へお薦めします
日本にお住まいでこのブログをご覧下さっている皆様
ワイキキから少し離れていますが、トロリーでもカハラモールまで行けますので
ハワイへお越しの際、カハラエリアで食事をされたくなったら是非行ってみて下さい
私達はディナーでしたがブレックファースト、ランチ、ブランチ、バー、ケイキ(子供)メニューもあり
テイクアウトも出来るようですよ
お隣ではご家族みんながハンバーガーを召し上がっていらっしゃいました
ハンバーガーとフライドポテト好きな私はチラチラと横目で見ながら
「次、来た時はあのハンバーガーにしよう!」とすでに次回メニューを決めたのでした
それでは今日も素敵な1日をお過ごしください
エルベシャプリエブログも更新しております。是非そちらもご覧くださいませ。Mandarine sisters🍊 | エルベシャプリエオフィシャルブログ (hervechapelierjapon.com)