カフクという町🦐🍉🌽
Aloha~🌈
皆様いかがお過ごしでしょうか。
Hawaii店のKanaです 
今月のブログはカフクという町にあるお店をご紹介したいと思います。
ハワイにお越しのお客様の中にはノースショアに行かれたことのある方も
いらっしゃるのではないでしょうか。
ノールショアへはワイキキからですと西周り(地図のピンク色のルート)と東周り(ブルーのルート)があります。

カフクという町はブルーのルートでノースショアに行く際に通る小さな町です。
ガーリックシュリンプでおなじみのエビ🦐やコーン🌽、スイカ🍉の産地としても有名です。
ここにあるカフク・シュガー・ミルにはフードトラックやレストラン、
雑貨店が並びます。(道沿いにある汽車が目印です)

その中の一押しフードトラックが"DA BALD GUY"。
こちらはフードチャンネルでも全米に放送されたお店です。


混むと聞いていたのでお昼少し前に着いたのですが、いくつかのメニューはすでに売り切れてました![]()
今回注文してみたのが、Furikake Crusted Salmon。
サーモンもサクサクに揚げられていて、その上にかけられた甘じょっぱいタレと
ピリ辛マヨネーズが美味。噂通りの美味しさでした💕

そして"Mom's Bakery"。
ベーカリーという名の通り、クッキーやマフィン、そしてマカダミアナッツなどの
お土産品も売っています。


ここで購入したのがバナナブレッド。🍌
これはもう本当に今まで食べたバナナブレッドの中でもナンバーワンと
言ってもいいくらいの美味しさでリピ決定です![]()

このMom's Bakeryの後ろにお店を構えていたのが"Seven Brothers"です。
こちらはハンバーガー屋さんなのですが、次に来たら行ってみたいなと
何気に写真を撮ったのですが・・・・

何とエルベにいらしてくださった数組のお客様からおいしいとお聞きし、
”あ、あそこの店だ~!!”と思ったものです。
写真をご覧になってお気づきの方もいらっしゃると思いますが、
先にご紹介したMom's Bakeryも実はSeven Brothersが経営しているようで
お店の看板にもちゃんと書いてありました。
これはもうぜひ行かなきゃですよね。 ![]()
ということで、今日はKahuku Sugar Millのご紹介でした。
それでは皆様、今日も素敵な一日を♡
~MAHALO🌺
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