カイルア便り③～Breakfast @ Cinnamon’s
Aloha
ハワイ店のKanaです 
寒さの厳しい毎日かと思いますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
ハワイも今日は雨、しかも私が今いるワイキキは午後から珍しいくらいの土砂降りとなっております
そのせいか、まだ５時前だというのにすでに薄暗いです・・・
でもブログは元気いっぱい綴りたいと思います
今日はカイルア便り第３弾として、レストランCinnamon’sをご紹介いたします。
朝食というと、卵料理にベーコンやハムにソーセージ、甘いものですとパンケーキやワッフルなど、
ある程度、材料が限られてしまうと思います。
だからこそ、そのお店お店のオリジナリティーがあらわれる食事なのではないでしょうか。
カイルアにある朝食処の中でも、Cinnamon’sはお気に入りのひとつです。
今までは予約を受け付けておりませんでしたので、週末でしたら３０分待ちは当たり前、
長いと１時間近く待つことも・・・
それでもたくさんの人たちが今か今かと外で順番を待っていました。
そして待っている間にはコーヒーのセルフサービスも❤
ところが今は大人数を避ける為でしょうか、予約を受け付けてくれるようになりましたので、
今回は待たずに入店できました。
外のパラソル下のテーブルでもお食事できますが、今回は屋内を選びました。
このノスタルジックな感じが好きです♡
私が注文したメニューはクラブケーキ・エッグ・ベネディクト(ハーフサイズ)。
エッグベネディクトはあちこちのレストランにもありますが、私はCinnamon’sのが一番好きで、
ここに来たらいつも注文するのはこれなのです。
付け合わせのホームメイド・フライも美味です
そしてもう一品。Cinnamon’sのシグネチャー・メニューでもあるレッド・ベルベット・パンケーキ(写真奥)。
その名のごとき、赤いパンケーキなのですが、お味はココアです。
口に入れると、上あごについてしまいそうなほど、やわらかくてフワフワなパンケーキなのです🥞
スタッフも感じがよく、お客様が帰られたあとは椅子やテーブルを一生懸命、消毒してきれいにしているのが印象的でした。
上の写真はロックダウン中にテイクアウトした時のものです。
ショッピングバッグからボックスを取り出してみると、ひとつひとつにメッセージが・・・
”心の赴くままにたどりついたのはCinnamon’s”
“親切なひと言がその日一日を変える”
お店のスタッフも心を込めてメッセージを送ってくれていると思うと、本当にほっこりした気持ちになりました♡
おいしい食事だけではなく、こういったちょっとした心遣いもこのレストランが好きな理由のひとつかもしれません。
今日は少し長いブログになりましたが、カイルアにあるこんな素敵なレストランをぜひご紹介したく、
ブログを書かせていただきました。
今日もたくさん食べて、元気に一日を過ごしましょう！
Mahalo~🌺
🌴エルベシャプリエブログもぜひご覧下さいませ。1027NDH Tandem Surfing🏄 | エルベシャプリエオフィシャルブログ (hervechapelierjapon.com)